Сначала берем нужные ингридиенты. Все по игровому рецепту (ничего лишнего).

Лучшим вариантом с предложенными по рецепту продуктами, мне показалось мясо замариновать.

Сделано.

Я долго пыталась понять, как же приготовить целого сурка из 5ти кусков мяса на кухонной плите, на огне, причем сурка-барбекю и в домашних условиях…

Так…

Но тут нет открытого огня....

Или так…

Что-то не то…

Пока думала, мой домашний звЭр решил попробовать мой шедевр)))

Из 5ти кусков мяса сурка сложить сложно, потому я его измельчила.

В общем, я решила поступить так: основу сурка я делаю на гриле (чем не барбекю?))

И часть мяса готовлю на открытом огне на кухонной плите. Хорошо что плита не электрическая, огонь есть)))

А затем я все складываю вместе.

Готово!

Приятного аппетита!))

(получилось вкусно)

Даш, а не сильно остро? И какие эффекты дает? Мне бы что-нибудь на скорость готовки)))

Круто

Выглядит аппетитно, даже котэ соблазнился)

Дарья, пиши адрес, я выезжаю на сурчатину! Или лучше ты к нам. У нас в степях еще живы кое-где сурки и суслики.

Рэннвейг, эффекты дает, как и в описании)) получение знаний)))  я вот расширила свои логические и кулинарные)))